Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfungen – Verdauungsbeschwerden sind nicht nur lästig, sondern scheinen auch weit verbreitet. Laut Statistik gibt fast jeder Fünfte in Deutschland an, von Verdauungsbeschwerden betroffen zu sein. Dabei sind die wenigsten Betroffenen im medizinischen Sinne krank.
Prof. Albrecht Hoffmeister, Bereichsleiter Gastroenterologie der Klinik und Poliklinik für Onkologie, Gastroenterologie, Hepatologie und Pneumologie am Universitätsklinikum Leipzig (UKL) kennt das Phänomen aus praktischer Erfahrung und macht eine zunehmende Unwissenheit über die menschliche Verdauung dafür verantwortlich. Vor diesem Hintergrund wird er seinen Vortrag nutzen, um über Verdauung im Allgemeinen und gesunde Verdauung im Speziellen aufzuklären.
Der Mensch lebt von den Nährstoffen, die er mit der Nahrung zu sich nimmt. Um sie für den Körper nutzbar zu machen, müssen sie verdaut werden. Das heißt konkret, die Nährstoffe müssen zerkleinert, umgewandelt und in die Zellen des Menschen weitergeleitet werden.
Damit das gut funktioniert, braucht es nicht viel mehr als eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, hauptsächlich bestehend aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, guten Fetten, wenig Salz und Zucker sowie ausreichend Bewegung. Doch was heißt „gut“ in diesem Zusammenhang? Über diese Frage herrsche weitgehende Unwissenheit, sagt Prof. Albrecht Hoffmeister.
„Viele Menschen haben eine vollkommen falsche Vorstellung davon, was eine krankhafte und was eine gesunde Verdauung ist.“ In der Folge kämen immer öfter Menschen mit Beschwerden in die Sprechstunde, die sich am Ende als normale Reaktionen erwiesen.
Geht es nach Prof. Hoffmeister, wird die Liste der Voraussetzungen für eine gesunde Verdauung deshalb um den Aspekt des Wissens ergänzt. „Die Grundzüge der Verdauung sollten jedem bekannt sein“, so der Gastroenterologe weiter – insbesondere die Tatsache, dass sie individuell und nicht einheitlich funktioniert. Zu wissen, dass dreimal täglich Stuhlgang zu haben genauso normal ist wie nur dreimal wöchentlich, gebe den Menschen Sicherheit, ist Prof. Hoffmeister überzeugt. Wissen vermitteln und dadurch Sicherheit geben ist denn auch das Anliegen seines Vortrags im Rahmen von „Medizin für Jedermann“.
Medizin für Jedermann
Thema: „Wann ist die Verdauung eigentlich gesund?“
Mittwoch, 30.Oktober 2024
18.30 Uhr bis 19.45 Uhr
Hörsaal in Haus 4, Liebigstraße 20
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