Imker trifft Koch, Poet trifft Biene...am 12. Dezember 2015, 19 Uhr lädt die Denkmalschmiede ins neu eröffnete "Hotel-Restaurant Stregehaus" nach Kaditzsch zu einem Fünf-Gänge Menü unter dem Motto "Honig im Topf" ein. Serviert werden fünf überwiegend herzhafte Gänge, bei denen Honig aus der Region als Zutat Eingang fand.
Vom Cocktail aus feinstem Met, über Spare Ribs mit Blütenhonigglasur bis zum hausgemachtem Honigkuchen bietet das Menü Gaumenfreuden, denen die Essenz des Sommers anhaftet.
Zwischen den Gängen unternimmt die Leipziger Schauspielerin Maja Chrenko, einen Streifzug durch die Kulturgeschichte der Honigbiene, den der passionierte Imker Rüdiger Wündisch unterhaltsam mit Fachwissen ergänzt.
Einlass ab 18:30 Uhr
Karten: € 49,- pro Person inkl. MwSt.
Tickets+Tischreservierung: http://www.hoefgen.de
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